Blettes en Sauce Blanche
Ingrédients
- 1 botte de blettes
- 1 C de margarine
- 1 C de farine de riz
- 1 verre de lait de riz
Préparation
- Faire cuire les blettes détaillées en tronçons à la vapeur
- Faire fondre la margarine dans une petite casserole, puis ajouter la farine et bien remuer
- Ajouter le lait végétal et remuer jusqu'à épaississement
- Assaisonner
- Mélanger la sauce blanche aux blettes
- Servir