Galettes de Lentilles et Céleri-Branche
Préparation
- Faire cuire à la vapeur les branches de céleri détaillées finement
- Ecraser les lentilles à la fourchette avec la farine
- Mélanger la préparation de lentilles avec le céleri cuit
- Former des galettes et les faire cuire à feu doux dans un peu d'huile