Pain d’épices
Ingrédients
- 1 verre de lait d'amande tiède
- ½ verre de sucre
- 4 C de miel
- 4 C de sirop d'agave
- 2 1/4 verre de farine de blé
- 1 c de bicarbonate de soude
- 2 c de 4 épices
- 2 c de cannelle
- 1 c bicarbonate de soude dans 2 C d'eau chaude
Préparation
- Mélanger le lait, le sucre, le miel et le sirop d'agave
- Ajouter la farine mélangée au bicarbonate de soude et aux épices
- Enfin, incorporer la préparation [eau + bicarbonate]
- Faire cuire 40 minutes à 150°