Salade d’Endives, Pommes et Poires
Ingrédients
- 3 endives
- 3 pommes
- 3 poires
- 1 échalote
- 3 C de vinaigrette
Préparation
- Après avoir enlevé le cœur amer, couper les endives en tranches
- Couper en dés les pommes et les poires pelées
- Détailler l'échalote en fines lamelles
- Mélanger le tout avec la vinaigrette et servir