Tartinade Crue Ail et Fines Herbes
Ingrédients
- 2 t de cacahuètes crues non salées
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de ciboulette
- eau selon le besoin
Préparation
- Faire tremper les cacahuètes pendant une nuit
- Le matin, les égoutter et les mixer dans un robot ménager avec une lame en S avec l'ail et la ciboulette
- Ajouter de l'eau jusqu'à atteindre la consistance souhaitée
Cette tartinade est délicieuse sur des feuilles de salade, garnies ensuite de légumes râpés ou en dés ! Régalez-vous...