{"id":6350,"date":"2013-02-14T07:59:00","date_gmt":"2013-02-14T07:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cooklicot.fr\/blog\/rapport-campbell\/"},"modified":"2022-08-31T16:29:44","modified_gmt":"2022-08-31T16:29:44","slug":"rapport-campbell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooklicot.fr\/blog\/rapport-campbell\/","title":{"rendered":"Rapport Campbell"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le Dr Campbell a \u00e9tudi\u00e9 les diff\u00e9rences d’alimentation en Chine<\/strong>, et leur rapport<\/strong> avec toute une batterie de pathologies<\/strong>.<\/p>

Il en a tir\u00e9 des conclusions et a fait par la suite toute une s\u00e9rie d’exp\u00e9riences, notamment sur des personnes canc\u00e9reuses, en changeant leur alimentation.<\/p>

Il a par exemple observ\u00e9 que plus les patients consommaient de produits animaux<\/strong> (viande, poisson, \u0153ufs, produits laitiers), plus les tumeurs<\/strong> grossissaient.<\/p>

Quand il a donn\u00e9 \u00e0 ses patients des v\u00e9g\u00e9taux (l\u00e9gumes et fruits), les tumeurs voyaient leur croissance ralentir de fa\u00e7on spectaculaire.<\/p>

Mais quand il compl\u00e9tait les plantes entre elles pour r\u00e9ussir \u00e0 avoir au cours d’un repas des prot\u00e9ines compl\u00e8tes (la fameuse association c\u00e9r\u00e9ales + l\u00e9gumineuses<\/strong>…), les tumeurs grossissaient aussi vite qu’avec des produits animaux.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pourquoi ?<\/p>

Et bien peut-\u00eatre (vous pouvez lire ses conclusions sur internet) tout simplement parce que les l\u00e9gumineuses sont bien trop riches en prot\u00e9ines<\/strong>. Pour m\u00e9moire, le lait maternel ne contient que 7 % de prot\u00e9ines<\/strong>, alors qu’il nourrit un \u00eatre en perp\u00e9tuelle construction… L’\u00eatre humain n’a jamais au cours de sa vie autant besoin de se construire, et 7 % de prot\u00e9ines lui suffisent ! Alors pourquoi par la suite devrions-nous consommer plus de 7 % de prot\u00e9ines ???<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les l\u00e9gumineuses contiennent des <\/span>purines<\/strong>. Ce sont des mol\u00e9cules compos\u00e9es d’atomes d’azote, qui est d\u00e9grad\u00e9 dans le corps en <\/span>acide urique<\/strong> et ur\u00e9e. Apport\u00e9 en exc\u00e8s, il va concourir \u00e0 l’<\/span>acidification du corps<\/strong>. On peut en conclure que les prot\u00e9ines en trop grande quantit\u00e9 (comme elles le sont dans les produits animaux mais aussi dans les l\u00e9gumineuses) produisent des d\u00e9chets que l’organisme ne peut traiter. Cette acidose massive va provoquer un <\/span>engorgement des \u00e9monctoires<\/strong> (reins, intestins, poumons et peau). Les acides produits ne pourront donc pas \u00eatre \u00e9limin\u00e9s de fa\u00e7on satisfaisante, et resteront dans le corps, qui va utiliser plusieurs proc\u00e9d\u00e9s pour s’en prot\u00e9ger : cr\u00e9er des amas de <\/span>graisse<\/strong> pour envelopper les acides, cr\u00e9er des \u0153d\u00e8mes<\/b> (poches d’eau), e<\/span>t bien s\u00fbr, tenter de les faire sortir<\/strong> tant bien que mal : par la peau (boutons, ecz\u00e9ma, acn\u00e9…), par les poumons (toux grasses, glaires…), par les reins (cystites et autres affections inflammatoires), par les intestins (hyperacidit\u00e9 du tube digestif entre autres).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cette acidit\u00e9 ne pouvant \u00eatre \u00e9vacu\u00e9e correctement, la lymphe<\/strong> (liquide intersticiel de l’organisme, qui contient tous les d\u00e9chets et doit les emmener vers les ganglions pour un premier traitement puis vers les \u00e9monctoires) devient de plus en plus \u00e9pais, acide<\/strong>. Les cellules qu’elle entoure ne sont donc plus tr\u00e8s bien oxyg\u00e9n\u00e9es<\/strong>. Et au bout d’un moment, elles ne peuvent m\u00eame plus d\u00e9verser leurs d\u00e9chets dans la lymphe qui est compl\u00e8tement satur\u00e9e<\/strong>. O\u00f9 sont alors stock\u00e9es les toxines ? Au sein m\u00eame de la cellule<\/strong>. Que se passe-t-il alors ? Le corps se retourne contre ces cellules acidif\u00e9es, et on voit appara\u00eetre les maladies auto-immunes<\/strong> et de d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence<\/strong> (Alzheimer, Parkinson, cancers…).<\/p>

Pour r\u00e9sumer<\/strong><\/em><\/span> : il faudrait privil\u00e9gier une alimentation dans laquelle on ne d\u00e9passe pas 8 %, pour simplifier 10 % de prot\u00e9ines<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Voil\u00e0, j’esp\u00e8re que cet article ne sera pas trop indigeste, et vous fera r\u00e9fl\u00e9chir et faire vos propres recherches…<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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