{"id":6439,"date":"2012-08-23T11:51:00","date_gmt":"2012-08-23T11:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cooklicot.fr\/blog\/economies-denergie-par-ou-commencer\/"},"modified":"2012-08-23T11:51:00","modified_gmt":"2012-08-23T11:51:00","slug":"economies-denergie-par-ou-commencer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooklicot.fr\/blog\/economies-denergie-par-ou-commencer\/","title":{"rendered":"Economies d’\u00e9nergie… Par o\u00f9 commencer ?"},"content":{"rendered":"
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Monsieur Coquelicot et moi, nous avons le projet de nous installer d’ici 3 ans dans un habitat \u00e9cologique, et si possible autonome au niveau \u00e9nerg\u00e9tique.<\/span><\/p>\n

Ce qui veut dire avec une alimentation en \u00e9lectricit\u00e9 avec l’installation combin\u00e9e de photopiles et d’\u00e9olienne.<\/span><\/p>\n

Mais lorsqu’on parle d’\u00e9lectricit\u00e9, les watts les plus importants sont ceux que l’on a \u00e9conomis\u00e9s, et qu’on n’a donc pas besoin de produire… Ce n’est pas la F\u00e9e N\u00e9gawatt<\/a> qui me contredira !!!<\/span><\/p>\n

Du coup, nous nous penchons actuellement, dans lotre logement actuel, sur tous les petits watts que nous pourrions \u00e9conomiser…\u00a0<\/span><\/p>\n

– Nous avons tout d’abord investi dans une machine \u00e0 laver<\/strong><\/span> neuve (apr\u00e8s des achats uniquement d’occasion), avec un label \u00e9nberg\u00e9tique A+, et un essorage extr\u00eamement performant, qui \u00e9vite presque tout le temps l’utilisation d’un s\u00e8che-linge, qui, lui, est un des appareils les plus \u00e9nergivore de la maison…<\/span><\/p>\n

– Le s\u00e8che-ligne<\/strong><\/span> (d’occasion cette fois), nous l’avons achet\u00e9 l’ann\u00e9e derni\u00e8re, apr\u00e8s un premier hiver pass\u00e9 dans notre maison, avec des murs qui moisissaient \u00e0 cause du linge humide qui s\u00e9chait dans la maison… Il tourne donc uniquement lorsque la pluie et le froid ne permettent pas de faire s\u00e9cher le linge assez vite dehors (avec des b\u00e9b\u00e9s en couches lavables, il ne faut quand m\u00eame pas qu’il mette 3 jours \u00e0 s\u00e9cher).<\/span><\/p>\n

– Nous avons deux appareils qui ne s’\u00e9teignent pas, et qui donc passent leur temps en veille<\/strong><\/span>. Ca m’\u00e9tonne d’ailleurs qu’\u00e0 notre \u00e9poque, les constructeurs ne pensent pas \u00e0 mettre un bouton marche\/arr\u00eat sur chacun des appareils qui sortent de leurs usines, mais bon. Pour ces appareils, il faut donc installer une prise avec un interrupteur.<\/span><\/p>\n

– Sur l’ordinateur<\/strong><\/span>, Monsieur Coquelicot, qui est un informaticien de g\u00e9nie (si, si, je vous jure !), a programm\u00e9 une touche de fonction pour que l’ordinateur se mette automatiquement en veille lorsqu’on appuie dessus. Cette veille, \u00e7a permet \u00e0 l’ordinateur d’\u00eatre \u00e9teint (et donc de ne pas consommer d’\u00e9lectricit\u00e9), tout en red\u00e9marrant vite, sans avoir ferm\u00e9 les applications qui \u00e9taient ouvertes au moment d el amise en veille. Super pratique ! Du coup, l’ordinateur est \u00e9teint presque tout le temps, puisqu’il me faut quelques secondes seulement pour le mettre en route, et autant pour l’\u00e9teindre !<\/span><\/p>\n

– Dans notre salle de bain, nous avons un s\u00e8che-serviettes \u00e9lectrique<\/strong><\/span>. Ca, c’est un vrai probl\u00e8me, parce que nous n’allons pas le changer. Donc il sera allum\u00e9 au minimum, et bien s\u00fbr nous penserons \u00e0 un tout autre syst\u00e8me pour notre future maison !<\/span><\/p>\n

– Attaquons-nous maintenant au couple d’appareils le plus \u00e9nergivore des maisons modernes : la paire r\u00e9frig\u00e9rateur \/ cong\u00e9lateur<\/strong><\/span>. Nous, nous n’avons pas de cong\u00e9lateur s\u00e9par\u00e9. Donc c’est d\u00e9j\u00e0 pas mal. A savoir : deux appareils s\u00e9par\u00e9s consomment 6 fois plus qu’un plus gros qui combine les deux. Autre pr\u00e9cision : un r\u00e9frig\u00e9rateur am\u00e9ricain consomme entre 3 et 7 fois plus qu’un r\u00e9fcrig\u00e9rateur classique.<\/span><\/p>\n

A savoir encore : plus un r\u00e9frig\u00e9rateur est vide, plus il consomme d’\u00e9lectricit\u00e9 pour se maintenir \u00e0 temp\u00e9rature. Il faut donc bien penser \u00e0 la capacit\u00e9 dont on a besoin, et ne pas acheter un r\u00e9frig\u00e9rateur trop grand pour nos besoins.<\/span><\/p>\n

Quant \u00e0 nous, nous avons un r\u00e9frig\u00e9rateur table-top (donc un petit), achet\u00e9 d’occasion.<\/span><\/p>\n

La premi\u00e8re des choses que nous avons faite, c’est d’enlever l’ampoule, puisqu’en g\u00e9n\u00e9ral, lorsque la porte est ouverte, la luminosit\u00e9 ambiante, m\u00eame sans lumi\u00e8re allum\u00e9e, nous permet tout-\u00e0-fait de voir \u00e0 l’int\u00e9rieur ! C’est toujours \u00e7a d’\u00e9conomis\u00e9 !<\/span><\/p>\n

Ensuite, nous r\u00e9glons la temp\u00e9rature sur 1 (donc la moins froide), parce que prendre du beurre \u00e0 demi-congel\u00e9 dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, \u00e7a ne sert pas \u00e0 grand chose.<\/span><\/p>\n

Voil\u00e0 pour les \u00e9conomies.\u00a0<\/span><\/p>\n

Mais peut-on aller plus loin ?<\/span><\/p>\n

Peut-on se passer de r\u00e9frig\u00e9rateur ?<\/span><\/p>\n

L’hiver, me direz-vous, pas de probl\u00e8me : on peut utiliser les rebords de fen\u00eatre, les balcons… qui sont souvent aussi froids, voire plus froids encore qu’un r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/span><\/p>\n

Et le reste du temps ?<\/span><\/p>\n

Cas concret : notre r\u00e9frig\u00e9rateur… QU’avons-nous donc aujourd’hui \u00e0 l’int\u00e9rieur ?<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n

Au premire \u00e9tage : de la margarine bio, des graines germ\u00e9es, de la sauce salade, et mon levain qui dort au frais en attendant que je le sorte pour le nourrir et faire du pain.<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n

Au-dessous : de la salade verte, et la salade compos\u00e9e que nous mangerons au repas.<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n

Encore en-dessous : des aubergines marin\u00e9es, et quelques brins de fenouil que nous n’avons pas finis hier. On voit tout en bas 4 tomates que j’ai remont\u00e9es du garage pour les faire au repas.<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n

Dans la porte : le k\u00e9fir,<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n

du miso,\u00a0<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n

Un citron entam\u00e9 (qui me sert \u00e0 faire le k\u00e9fir), et deux pots de confiture.<\/span><\/p>\n

Alors ? Est-ce que tout \u00e7a peut se passer de r\u00e9frig\u00e9rateur ?<\/span><\/p>\n

Pour les l\u00e9gumes, pas de probl\u00e8me : un endroit frais suffit. Chez nous, ils attendent dans le garage, un endroit frais, sec, et sombre.<\/span><\/p>\n

Le citron et la salade verte pourraient tout aussi bien aller les rejoindre.<\/span><\/p>\n

Les confitures ? Je connais plusieurs personnes qui ne les conservent pas au frais. Ca demande juste de n’ouvrir qu’un pot \u00e0 la fois pour pouvoir le finir avant que la confiture ne s’ab\u00eeme.<\/span><\/p>\n

Bon, reste tout de m\u00eame les plats pr\u00e9par\u00e9s, qui s’ab\u00eement plus vite que les l\u00e9gumes et les fruits non coup\u00e9s. Si je pr\u00e9pare les plats quelques heures seulement avant de les consommer, et si j’en fais la juste quantit\u00e9 pour qu’il n’y ait pas de restes, cela ne devrait pas poser de probl\u00e8me pour qu’ils restent au garage, sous un linge propre.<\/span><\/p>\n

Reste encore le cas du miso : en faisant des recherches pour cet article, je me suis rendue compte que justement, il ne fallait pas le conserver au frais, pour qu’il puisse former sa flore lactique et \u00eatre donc efficace… Ah, ben comme quoi, on en apprend tous les jours ! Je vais de ce pas aller le placer dans mon placard !<\/span><\/p>\n

Donc o\u00f9 en sommes-nous ? Il me semble qu’il nous reste quelques irr\u00e9ductibles :\u00a0<\/span><\/p>\n

– le levain \u00ab\u00a0dormant\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

– le k\u00e9fir qui a besoin d’\u00eatre au frais pour ne pas trop fermenter et se transformer en alcool<\/span><\/p>\n

– les graines germ\u00e9es<\/span><\/p>\n

– le beurre et la margarine…<\/span><\/p>\n

Alors, comment fait-on ?<\/span><\/p>\n

Bon, pour le beurre, voici un article miracle :<\/span><\/p>\n

\"Beurrier<\/p>\n

Qu’est-ce donc que ceci ? Un beurrier \u00e0 r\u00e9servoir d’eau !!!<\/span><\/p>\n

Tout simplement fantastique… Fabriqu\u00e9 auparavant dans toutes les campagnes (avec des diff\u00e9rences de forme), pour justement conserver le beurre dans la cuisine sans qu’il ne fonde ou ne s’ab\u00eeme. Le principe est simple : il y a une soucoupe en terre cuite NON VERNIE, dans laquelle on place le beurre directement ou dans une autre soucoupe (en verre ou en terre cuite), ce que je trouve tout de m\u00eame plus pratique. Ensuite, on recouvre avec le couvercle, une cloche \u00e0 double paroi avec plusieurs trous qui permettent d’y verser de l’eau. L’eau va cr\u00e9er, en s’\u00e9vaporant, du froid, qui maintiendra le beurre plut\u00f4t mou, mais qui le gardera des moisissures…<\/span><\/p>\n

Tout simplement g\u00e9nial, non ?<\/span><\/p>\n

Malheureusement, \u00e0 ma connaissance, ces beurriers \u00e0 r\u00e9servoir ne sont plus fabriqu\u00e9s. Il faut donc comme moi que vous guettiez dans les brocantes et les vide-greniers, les gens qui les vendent ne savent souvent m\u00eame pas \u00e0 quoi sert ce plat \u00e9trange ! Pour ionfo, j’ai pu acheter le mien pour 10 euros tout ronds… Pas excessif, donc !<\/span><\/p>\n

Avec les mains qui tra\u00eenaient pour avoir l’\u00e9chelle :<\/span><\/p>\n

\"Beurrier<\/p>\n

\"Beurrier<\/p>\n

Le probl\u00e8me du beurre \u00e9tant r\u00e9gl\u00e9, nous verrons d’ici peu les solutions que j’ai trouv\u00e9es pour ce qui reste encore (k\u00e9fir, graines germ\u00e9es, levain)…<\/span>
A bient\u00f4t !\u00a0<\/span><\/p>\n


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