{"id":6942,"date":"2008-11-25T16:59:00","date_gmt":"2008-11-25T16:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cooklicot.fr\/blog\/le-tout-a-legout-a-vau-leau\/"},"modified":"2008-11-25T16:59:00","modified_gmt":"2008-11-25T16:59:00","slug":"le-tout-a-legout-a-vau-leau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooklicot.fr\/blog\/le-tout-a-legout-a-vau-leau\/","title":{"rendered":"Le tout-\u00e0-l’\u00e9gout : \u00e0 vau-l’eau ?"},"content":{"rendered":"
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Voici la retranscription d’une publication de Laura Orlando, directrice du Resource Institute for Low Entropy Systems (RILES), une association \u00e0 but non lucratif de Boston qui s’occupe de sant\u00e9 et d’environnement. Elle enseigne au Boston University School of Public Health.<\/p>\n

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\u00ab\u00a0Dans Le gros besoin : le monde honteux des d\u00e9chets humains et son importance, Rose George avance que le \u00ab\u00a0gros besoin\u00a0\u00bb de l’humanit\u00e9, c’est celui d’avoir des toilettes dignes de ce nom. Pour 2,6 milliards de personnes, rappelle-t-elle, le manque d’acc\u00e8s \u00e0 des toilettes hygi\u00e9niques peut provoquer \u00ab\u00a0des troubles digestifs et la mort d’enfants\u00a0\u00bb. Toutes les 20 secondes, un enfant meurt \u00e0 cause de conditions sanitaires calamiteuses, en g\u00e9n\u00e9ral \u00e0 la suite d’une exposition \u00e0 un agent infectieux comme le Vibrio cholerae<\/span> – le germe du chol\u00e9ra, qui passe d’intestin en intestin par l’interm\u00e9diaire des excr\u00e9ments. Contenir les excr\u00e9ments, c’est contenir les agents pathog\u00e8nes?<\/span><\/p>\n

L’\u00e9tat des lieux est pr\u00e9sent\u00e9 par Rose George d’une fa\u00e7on simple et directe. Elle passe ainsi au crible les efforts faits dans le monde pour am\u00e9liorer les sanitaires des pauvres. Le probl\u00e8me est cependant plus complexe qu’elle ne veut bien le dire. Il n’ y a rien de simple dans les toilettes. Des toilettes, c’est parfois un trou dans le sol ; l’urine et les excr\u00e9ments s’y d\u00e9posent et passent ensuite dans la nappe phr\u00e9atique. Ou c’est parfois un dispositif qui envoie les excr\u00e9ments humains dans un syst\u00e8me d’\u00e9gouts, o\u00f9 ils retrouvent les eaux de pluie et les d\u00e9chets industriels. Ces syt\u00e8mes peuvent-ils \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme hygi\u00e9niques ?<\/span><\/p>\n

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Des institutions transnationales comme la Banque mondiale et Waterhid, une association britannique lanc\u00e9e par de grandes entreprises de traitement et de distribution d’eau, jouent un r\u00f4le important dans la d\u00e9finition de sanitaires convenables. Les v\u00e9rit\u00e9s propos\u00e9es par ces organisations semblent incontestables. Premi\u00e8rement, les pauvres d\u00e9f\u00e8queront n’importe o\u00f9 si on ne leur fournit pas des \u00ab\u00a0toilettes\u00a0\u00bb (un euph\u00e9misme pour \u00ab\u00a0latrines\u00a0\u00bb) ; et ils doivent payer pour ces \u00ab\u00a0toilettes\u00a0\u00bb, sinon ils ne les respecteront pas. deuxi\u00e8mement, l\u00e0 o\u00f9 il y a un financement institutionnel, les \u00e9gouts et le traitement des eaux us\u00e9es sont le meilleur moyen de g\u00e9rer les d\u00e9chets domestiques et industriels.<\/span><\/p>\n

Ces deux postulats sont li\u00e9s : les latrines – des installations malodorantes et d\u00e9plaisantes – poussent les gens vers des toilettes \u00e0 chasse d’eau et vers les syst\u00e8mes d’\u00e9gouts qui vont avec. Or ces installations [de transport et de traitement des eaux us\u00e9es] repr\u00e9sentent un grand march\u00e9 pour les entreprises, les gouvernements et les organisations d’aide. Rien qu’aux Etats-Unis, 841 milliards de dollars ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9pens\u00e9s dans les \u00e9gouts et l’eau de 1991 \u00e0 2005. et, dans les ann\u00e9es 1970et 1980, l’United States Agency for International Development (USAID) a consacr\u00e9 3,45 milliards de dollars \u00e0 des projets concernant l’eauet les sanitaires en Egypte. Tout cet argent est all\u00e9 \u00e0 des soci\u00e9t\u00e9s am\u00e9ricaines.<\/span><\/p>\n

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Rose George est une fan inconditionnelle des \u00e9gouts. Pour elle, ils sont \u00ab\u00a0<\/span>la seule option pour se d\u00e9barrasser des excr\u00e9ments humains dans les zones d\u00e9velopp\u00e9es et riches\u00a0\u00bb.C’est une erreur. Il est vrai que le nombre de d\u00e9c\u00e8s dus \u00e0 la typho\u00efde et au cjol\u00e9ra – les grands tueurs transmis par les \u00e9gouts \u00e0 ciel ouvert du XIXe si\u00e8cle – a \u00e9t\u00e9 grandement r\u00e9duit par les syst\u00e8mes d’\u00e9vacuation couverts et le traitement de l’eau potable. Mais un groupe de tueurs bien plus grand et bien plus complexe a investi les \u00e9gouts d’aujourd’hui, quand il ne r\u00e9sulte pas du traitement des eaux us\u00e9es lui-m\u00eame. Et Rose George l’oublie.<\/span><\/p>\n

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Dasn les ann\u00e9es 1940, pour soutenir l’effort de guerre, le gouvernement et l’industrie chimique ont milit\u00e9 pour que l’utilisation des nouveaux produits chimiques synth\u00e9tiques soit \u00e9tnedue \u00e0 des usages domestiques. Le r\u00e9sultat : une arriv\u00e9e massive dans les \u00e9gouts de substances rejet\u00e9es par l’industrie et les m\u00e9nages ou bien arrivant par les eaux de pluie ruisselant sur les routes.<\/span><\/p>\n

A l’heure actuelle, chaque jour, plus de 19 millions de tonnes de produits chimiques sont produits ou import\u00e9s aux Etats-Unis pour un usage commercial et industriel. Mais les syst\u00e8mes de traitement des eaux us\u00e9es ne peuvent traiter que quelques-uns de ces \u00e9l\u00e9ments : les mati\u00e8res organiques biod\u00e9gradables comme les prot\u00e9ines, les sucres et la graisse contenus dans la nourriture et les excr\u00e9ments, et les solides en suspension. Rose George n\u00e9glige le fait qu’il n’existe aucune technologie pour traiter ou \u00e9liminer les produits chimiques carcinog\u00e8nes, mutag\u00e8nes, t\u00e9ratog\u00e8nes ou provoquant des troubles endocriniens une fois qu’ils sont dans les \u00e9gouts.<\/span><\/p>\n

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Certains d’entre eux finissent dans les boues, l’in\u00e9vitable sous-produit du traitement des eaux us\u00e9es. Les boues sont un m\u00e9lange toxique de produits chimiques, de m\u00a0\u00bbtaux lourds, de bact\u00e9ries et de tout ce qui est repouss\u00e9 par l’eau (hydrophobique) ou retir\u00e9 des eaux us\u00e9es lors du procesus de traitement. Et la gestion de ces boues est un sujet particuli\u00e8rement controvers\u00e9.<\/span><\/p>\n

Auparavant, les boues des stations d’\u00e9puration \u00e9taient en g\u00e9n\u00e9ral d\u00e9vers\u00e9es dans l’oc\u00e9an. Mais l’opinion publique a fini par d\u00e9noncer le fait qu’on transforme l’oc\u00e9an en d\u00e9charge et le proc\u00e9d\u00e9 a \u00e9t\u00e9 interdit par le Congr\u00e8s am\u00e9ricain en 1988. L’Agence de protection de l’environnement pr\u00f4ne depuis l'\u00a0\u00bb\u00e9pandage terrestre\u00a0\u00bb. Ce qui veut dire que des milliers d’hectares de terres agricoles et autres re\u00e7oivent actuellement la lie toxique des stations d’\u00e9puration municipales. R\u00e9sultat : des terres empoisonn\u00e9es, du b\u00e9tail qui meurt et des gens malades.\u00a0<\/span><\/p>\n

En f\u00e9vrier 2008, par exemple, un tribunal f\u00e9d\u00e9ral a jug\u00e9 que 700 hectares de la ferme d’Andy McElmurray, en G\u00e9orgie, avaient \u00e9t\u00e9 ruin\u00e9es par 10 ans d’\u00e9pandage de boues liquides : des centaines de ses vaches laiti\u00e8res \u00e9taient mortes et le lait qu’il avait vendu dans plusieurs Etats contenaient de fortes quantit\u00e9s de thallium (un m\u00e9tal ressemblant au plomb, et l’un des principaux composants de la mort-aux-rats). La raison : ce m\u00e9tal \u00e9tait pr\u00e9sent dans les boues r\u00e9pandues sur des terres qui servaient aussi \u00e0 nourrir les vaches. De fait, dans tout le pays, les boues ont caus\u00e9 des troubles chez des milliers de personne comme on peut le lire dans certaines des hstoires publi\u00e9es sur Sludge News (www.sludgenews.org\/action).<\/span><\/p>\n

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Les \u00ab\u00a0objectifs du mill\u00e9naire\u00a0\u00bb adopt\u00e9s par 189 pays lors du sommet des Nations Unies de l’an 2000 fixent le but de r\u00e9duire de moiti\u00e9 le nombre de personnes n’ayant pas acc\u00e8s \u00e0 l’eau potable et \u00e0 des sanitaires de base (soit 3,7 milliards de personnes, selon les derniers chiffres).<\/span><\/p>\n

Le nombre de toilettes et les kilom\u00e8tres d’\u00e9gouts sont devenus le moyen d’\u00e9valuer la r\u00e9ussite ou l’\u00e9chec dans ce domaine. En ce concentrant sur le nombre de personnes ne disposant pas de \u00ab\u00a0sanitaires ad\u00e9quats\u00a0\u00bb, on ignore les difficult\u00e9s socio-\u00e9conomiques et politiques auxquelles ces personnes sont confront\u00e9es.<\/span><\/p>\n

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Rose George oublie de traiter ces questions. il faut pourtant une analyse plus profonde, plus critique des causes et des solutions. Tant qu’on ne parlera que de technologies et pas des syst\u00e8mes – politiques, technologiques, \u00e9conomiques de gestion – qui impulsent ces technologies, on n’aura que des exhortations comme celle de Rose George, \u00e0 \u00ab\u00a0r\u00e9gler le probl\u00e8me\u00a0\u00bb, mais aucune m\u00e9thode permettant v\u00e9ritablement de le faire.<\/span><\/p>\n

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Il faut \u00e9tudier les avantages et les inconv\u00e9nients des technologies sur site par rapport \u00e0 la collacte centrale, de la s\u00e9paration \u00e0 la source par rappport au m\u00e9lange suivi de traitement. Esp\u00e9rons alors qu’on choisira de d\u00e9velopper des syst\u00e8mes sanitaires \u00e0 la fois culturellement ad\u00e9quats, \u00e9cologiquement responsables et r\u00e9ellement durables.Et que ce choix appara\u00eetra comme parfaitement conventionnel.
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