Produire de la biomasse sur des bandes potagères

Vous avez lu dans un article précédent comment je tente de créer de la biomasse sur mes zones potagères au sol :

Les bordures pour produire de la biomasse
Pour couvrir nos zones de potager au sol, pour le moment nous récupérons le vieux foin de notre voisin éleveur, mais il n’en a pas...

Pour ce qui concerne les zones de potager surélevées (de grands rectangles), les bordures sont trop petites pour que je mette en place le même système. Voici donc comment je crée de la biomasse : 

  • Installer de la consoude au milieu des bandes. Pour le moment, j’ai réussi  dédoubler mes plants pour en mettre un tous les 1,20 m environ. Le but, dans les prochaines années, d’en installer environ tous les 40 cm, sur le milieu des bandes. 
  • Mettre des plants de mélisse sur les bords extérieurs. Cela signifie qu’il faut régulièrement dédoubler les pieds pour qu’ils n’envahissent pas toute la butte. mais ça vaut le coup parce que la mélisse est très productive : vous pouvez donc la couper très régulièrement tout au long de l’année pour poser les feuilles au pied de vos plants de légumes. 

Ci-dessus : un plant de consoude au milieu de la bande, entre un carré de poireaux à droite et des radis d’hiver à gauche

La mélisse qui se plaît bien (en bas de la bande, et un plant au milieu, que je vais déplacer sur le haut de la bande dès que j’aurai assez de consoude pour le remplacer au centre)

Selon votre sol et votre climat, vous pouvez remplacer la mélisse par de la menthe… Chez moi, elle s’est beaucoup moins bien installée. Vous pouvez aussi tenter la luzerne.

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