Un menu vivant pour fêter le Vivant

Pour nous, Pâques, ce n’est pas la fête des chocolat, ni du lapin ou des cloches, mais la fête de la résurrection du Christ, Jésus.

Et pour fêter le Vivant, quoi de mieux qu’un menu vivant ?

Voici en quelques mots le menu que je vais préparer pour demain :

– une soupe de carottes au pesto

– des ravioles de betteraves fourrées avec une pâte aux pignons de pin, échalote et ciboulette

– des tagliatelles d’asperges aux fraises (bon, qui viennent d’Espagne, désolée…)

– un brownie cru

Et à grignoter dans la journée, parce que c’est la fête, quand même, des boules de plusieurs saveurs :

– dattes noisettes amandes cacao

– dattes amandes noix de coco cacao

– dattes amandes cacao et HE de menthe…

Miam !

J’ai déjà hâte d’y être…

J’espère vous partager les photos bientôt 😉