Connaissez-vous le kaki ?
C’est un délicieux fruit d’hiver qui pousse en France, oui, oui, même dans l’Est froid où nous habitons !!!
Il en existe pluiseurs variétés, dont :
– ceux dont la chair est très molle et se mange à la cuillère
– ceux qui sont plus fermes et se croquent comme des pommes…
L’arbre sur lequel les kakis poussent s’appelle un plaqueminier !
J’adooore…!! mon fils de 3 ans aussi ! Je les mixe et y ajoute de la purée d’amandes et je fais du cuir de fruits en le desséchant dans mon déshydrateur : c’est délicieux!
J’aime beaucoup ton blog, merci ! Belle journée !
Blandine
Ravie de ce premier commentaire Blandine, et bienvenue ici !
Je vais aller voir ton blog dès que les petits me laisseront le temps 🙂
j’en apprends des choses aujourd’hui!
je ne savais pas que ça poussait en France,ni que ça poussait sur un arbre et encore moins le nom de l’arbre!
merci!!!
Je savais
que ca existait ce genre de fruit jusqu’au jour ou ma mère en a apporté quelque uns, c’est entre la tomate et la pomme! Étrange me direz vous! J’y ai goutté à la cuillère et le gout n’était pas
aussi désagréable que ca. Les chefs cuisiniers utilisent ce fruit dans de nombreux plats, je vous conseille d’y goutter.
Pourquoi le goût serait-il désagréable ?
Nous, nous aimons tous beaucoup, et les enfants en consomment de nombreux en hiver !