Repas super rapide pour journées de folie

Hier, nous avons passé la journée dehors, avec plein de choses inscrites à notre programme.

Du coup, la préparation du repas ne tenait pas grande place dans mon emploi du temps.

C’est pourquoi j’ai opté pour un « repas super rapide » à réchauffer : lentilles, haricots blancs, coquillettes à la sauce tomates et courgettes préparées à l’ail.

En fait, ce ne sont ni plus ni moins que des boîtes de conserve (je sais, je sais, mais il faut aussi savoir se ménager de temps en temps) que j’ai ouvertes et faites réchauffer pendant la cuisson des coquillettes.

J’y ai ajouté des saucisses végétales que voulaient goûter les enfants, et le tour était joué : un repas super rapide, et tout-à-fait complet.

C’est sûr que les boîtes n’ont pas le goût particulier des légumes frais cuisinés maison, mais pour un repas tous les dix jours, ça ne me dérange pas outre mesure !