Commentaires sur : Cuisson du kasha https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/ ...soyons le changement que nous voulons pour ce monde... Fri, 19 Apr 2019 17:38:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 Par : Borie https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2420 Fri, 19 Apr 2019 17:38:19 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2420 Ouf enfin ,super Merciiii????????

]]> Par : Camélicot https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2419 Sat, 21 Apr 2018 12:27:50 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2419 En réponse à Genoa.

Merci 🙂
Ça fait toujours très plaisir d’avoir un retour !!

]]> Par : Genoa https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2418 Sat, 21 Apr 2018 09:56:55 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2418 Merci petite fée coquelicot, voici un moment que je fais du kasha selon votre méthode et aujourd’hui
j’ai envie de vous dire merci.
Genoa.

]]> Par : Françoise https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2417 Sat, 06 Nov 2010 11:00:35 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2417 Pour la cuisson du kasha, voir le site Marmiton.

La cuisson est « juste comme il faut » et n’utilise pas beaucoup d’énergie.

]]> Par : Camélicot https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2416 Fri, 24 Sep 2010 06:24:24 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2416 En réponse à isa.

Ca m’a l’air pas mal, comme cuisson !

Et comme le mauvais temps revient, c’est le moment de refaire un bon plat chaud à base de kasha… Je te donnerai mes impressions dès que j’aurai essayé !

Merci, en tous cas.

]]> Par : isa https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2415 Thu, 23 Sep 2010 17:45:15 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2415 ma mère les fait d’abord griller à sec dans une poele qq minutes, puis elle les mets dans une casserole et verse l’eau bouillante dessus (et non l’inverse). Ca évite que les grains éclatent et
donc collent ou fassent une bouillie. Ensuite, comme toi, 20mn à feu doux à couvert. C’est un peu plus compliqué mais ça marche bien 🙂

]]> Par : tatiana https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2414 Fri, 29 May 2009 21:36:49 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2414 bonjour

]]> Par : Camélicot https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2413 Thu, 23 Oct 2008 16:16:15 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2413 En réponse à Hélène.

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Le kasha, c’est du sarrasin grillé.
Ca donne à cette céréale si complète (voir un des articles précédents) un goût incomparable !
Personnellement, j’adore !

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]]> Par : Hélène https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2412 Thu, 23 Oct 2008 00:03:35 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2412 Heu… c’est quoi du Kasha?

]]> Par : Camélicot https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2411 Tue, 21 Oct 2008 15:56:12 +0000 https://cooklicot.fr/blog/cuisson-du-kasha/#comment-2411 En réponse à Mamétisse.

Vaste sujet !
Il y a quelques légumes qui ont des saveurs délicates, douces, voires sucrées : les carottes, les panais par exemple…
Avec ces légumes, vous pouvez préparer par exemple des purées, plus ou moins mélangées de pommes de terre, pour l’habituer petit à petit à d’autres saveurs.
Et puis la cuisine du monde est tellement variée : pourquoi ne pas faire des plats sucrés / salés pour tout le monde ? Cela l’amènera à manger, dans des saveurs sucrées, des aliments qu’il
retrouvera plus tard dans une préparation salée…

Mais surtout : faire confiance à votre enfant : demandez-lui de goûter au moins une bouchée de chaque plat, et ne le forcez pas à finir, pour ne pas cristalliser de mauvais souvenirs sur ces
aliments qu’il a déjà du mal à manger.
A force de voir revenir les aliments, il finira par y goûter, et à aimer la plupart… Mes enfants ont ainsi appris petit-à-petit à aimer des aliments comme les algues, auxquels ils n’aurainet
jamais voulu goûter il y a quelques années ! ! !

Bon courage, et surtout patience et persévérance !

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