Assiette du soir

Concombre, dés de betterave rouge, champignons bruns, poivron rouge et oignon émincé, avec des fleurettes de chou-fleur.
...soyons le changement que nous voulons pour ce monde...

Concombre, dés de betterave rouge, champignons bruns, poivron rouge et oignon émincé, avec des fleurettes de chou-fleur.
Bonjour, j’aimerais essayer le caviar d’algues, je me demande: De quelle variété d’algue s’agit-il?