Dîners crus

Ce soir, pas d’assiettes toutes faites, mais de quoi en composer de délicieuses, chacun selon ses goût : Nos petits canapés : – tranches de...

Champignons arrosés d’un jus de citron, laitue et betterave jaune en dés, fleurettes de chou-fleur avec une sauce aux graines de tournesol, et deux petits...

Spaghettis de courgette et sauce tomates séchées / poivron / oignon

Batavia, poivron rouge, pois gourmands, avocat + caviar de tomates séchées, coeur de palmier, concombre, chou rouge, le tout avec pour sauce un moussie banane

Salade verte, pois gourmands, betteraves, poivron jaune, concombre, poivron rouge, asperges vertes

Salade verte, betteraves râpées, champignons, poivrons marinés une nuit dans de l’huile d’olive et du thym, endives, trévise

Salade verte, banane et grenade : juste divin !

Laitue, épinards, poivrons rouges, concombres, pommes, choux de Bruxelles, poires, avocat, champignons noirs déshydratés que j’ai fait tremper une nuit dans de l’eau chaude

Concombre, dés de betterave rouge, champignons bruns, poivron rouge et oignon émincé, avec des fleurettes de chou-fleur.

Voici l’assiette des enfants hier soir (nous profitons des tout derniers kakis… à l’année prochaine !)

Brocoli, chou blanc, carottes râpées, salade verte, champignons, tomates cerises, poivron jaune, radis

Pizza sans gluten, salade, olives noires, chou-fleur, pois gourmands, poivrons rouges, chou rouge En ce moment, chez nous, il fait très froid. La température avoisine...