Les préparatifs de ma tarte aux pommes : première !
Pour ma première tarte aux fruits, je devais m’atteler à une tarte aux pommes commandée par les enfants pour le goûter avec leurs amis.
Pour la pâte : pas de stress, j’ai pris une pâte toute faite (les pâtes premier prix sont toujours végétaliennes). Ce qui pourrait poser problème, me direz-vous, c’est la garniture : d’habitude, on mélange du sucre, de la crème liquide et un oeuf.
Mais il suffit de mélanger :
– du sucre roux
– un yaourt nature au soja
– du lait d’avoine à la vanille (celui qui était ouvert dans mon réfrigérateur, mais du lait de soja aurait fait l’affaire)
– des amandes en poudre.
J’ai mis au four… il n’y a plus qu’à attendre !