Vive la Chandeleur !
Amis végétaliens réjouissez-vous : la Chandeleur est possible sans oeufs et sans lait !
Voici ma recette de pâte à crêpes (pour 3) :
– 3 cuillères à soupe de maïzena avec 9 cuillères à soupe d’eau
– 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
– 1 pincée de sel
– 200 ml de lait d’avoine à la vanille
– 300 ml de lait de riz
– 200 g de farine de pois-chiches
– 50 g de farine de seigle
Voici ma recette de pâte à crêpes (pour 3) :
– 3 cuillères à soupe de maïzena avec 9 cuillères à soupe d’eau
– 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
– 1 pincée de sel
– 200 ml de lait d’avoine à la vanille
– 300 ml de lait de riz
– 200 g de farine de pois-chiches
– 50 g de farine de seigle
Et voilà, il ne reste plus qu’à faire sauter les crêpes !
