Assiette du soir
Mâche, roquette, salade verte, carotte, pois gourmands, poireaux (crus), champignons farcis
Pour la sauce dans les champignons :
– tomates séchées réhydratées
– queues des champignons
– ail
– huile d’olive
– thym frais
Le tout passé au blender…
Vraiment délicieux !!! Avec un petit goût sucré assez surprenant 🙂
