Je lis … « ‘Soigner son diabète en 21 jours » : Maladies cardio-vasculaires
Je continue mon « résumé » des éléments marquants du livre…
Les personnes qui souffrent de diabète ont 2 à 4 fois plus de possibilités de développer une maladie du coeur et de subir une attaque cardiaque. Les 3/4 des diabétiques finissent par mourir d’une maladie cardiaque.
Dans l’ensemble, c’est notre style de vie et notre régime alimentaire qui causent la maladie cardiaque.
Une étude du Dr Esselyn a montré que les 18 patients qui avaient suivi un régime végétalien sans huile ciute avaient otus guéri de leur maladie cardiaque.
Les populations avec un taux de mortalité faible dû aux principales maladies tueuses ne connaissent presque pas la surcharge pondérale et tirent 75 % de leur apport calorique d’aliments non raffinés d’origine végétale.
