L’ail contre les maux d’estomac
En cette période de fêtes de fin d’année, de repas de familles et de petits (ou grands ?) plaisirs gourmands, peut-être avez-vous fait quelques excès alimentaires… Alors l’ail est fait pour vous ! ! !
En effet, consommées fraîches, les gousses d’ail ont un effet décontractant et vasodilatateur qui soulage les crampes d’estomac et d’intestin.
En outre, elles renforcent la flore intestinale en détruisant les germes indésirables qui provoquent la formation de gaz nauséabonds.
Lorsqu’on consomme une nourriture plutôt grasse, il est bon de relever le plat avec de l’ail, car il stimule la sécrétion biliaire, facilitant ainsi la digestion.
On conseille ainsi5 à 10 gousses d’ail par jour pour certaines maladies du tube digestif, mais la prudence est de mise : chez certaines personnes sensibles, les huiles essentielles de l’ail peuvent irriter les muqueuses…
