Le pamplemousse, un merveilleux anti-cholestérol
Plusieurs études l’ont démontré. Celle menée par la chercheuse israélienne Shela Gorinstein est ainsi très claire : les patients ayant consommé un pamplemousse rouge par jour ont vu leur taux de cholestérol chuter de 15,5 %.
Ceux qui avaient consommé un pamplemousse blanc par jour ont quant à eux vu leur taux de cholestérol baisser de 7,6 %.

Attention toutefois : la prise de pamplemousse, ou de jus de pamplemousse augmente de façon importante l’absorption des médicaments anticholestérol dans l’organisme. C’est le cas de la simvastatine par exemple, dont l’efficacité est multipliée par 15, et peut donc provoquer de graves atteintes musculaires.
Il est donc conseillé d’éviter de prendre un jus de pamplemousse dans les deux heures qui précèdent la prise.
Ou d’opter pour le régime pamplemousse, sans médicament !
(En parler bien entendu avec son médecin)…
Rien que le fait de ne pas manger de viande diminue le taux de cholestérol Alors j’imagine que les végétaliens ne
connaissent pas de soucis de ce côté là, sachant que devenue végétarienne, j’ai dit au revoir au cholestérol « familial ».