Mousse Noisette Orange
Ingrédients
Préparation
- Prélevez les zestes et le jus des oranges
- Les verser dans le bol du blender (en mettant quelques zestes de côté pour la déco)
- Y ajouter le tofu soyeux, la purée de noisette, le sirop d'érable, l'HE et l'huile de coco
- Lancer 3 cycles de 60'' de "blendage", en laissant reposer 30'' entre eux
- Verser dans des verrines individuelles
- Mettre au frais pour la nuit
- Au moment de servir, sortir et décorer
