Tarte aux Pommes
Ingrédients
Garniture :
- 12 pommes
- 2 C de sucre complet
- 2 c de cannelle en poudre
- 1 C de margarine
- 1 pâte sablée sans gluten
Préparation
Pâte :
- Détails de la recette
- Faire cuire la pâte à blanc
- Éplucher 7 des 12 pommes et les faire cuire à la vapeur
- Une fois cuites, les écraser à la fourchette avec la margarine, le sucre et la cannelle
- Enlever le centre des pommes restantes et les couper en fines tranches
- Garnir le fond de tarte de compote de pommes et décorer des ronds de pomme
- Saupoudrer de sucre complet
- Enfourner pour trente minutes à 210°C.