L’ortie, une merveille méconnue
Souvent méprisée par le citadin, l’ortie a toujours été consommée dans le monde rural jusqu’à l’époque moderne, principalement dans la moitié nord de l’Europe. C’est...
...soyons le changement que nous voulons pour ce monde...
Souvent méprisée par le citadin, l’ortie a toujours été consommée dans le monde rural jusqu’à l’époque moderne, principalement dans la moitié nord de l’Europe. C’est...
L’ortie ayant la faculté de concentrer les métaux lourds et les pesticides, il est très important de la récolter dans un lieu non pollué. Evitez...
La rhubarbe, c’est vraiment délicieux en tarte, ou simplement en compote… Ce petit goût acide, j’adore ! Mais c’est dommage de jeter ces grandes feuilles…...
Michel ODENT, médecin chirurgien, chercheur, a établi, dans son livre « Le fermier et l’accoucheur » (2004. Ed. Médicis), un parallèle entre l’industrialisation de l’agriculture...
La consommation quotidienne d’herbes aromatiques est capable d’entretenir notre santé, d’améliorer notre état général et de prévenir de nombreuses maladies. « On n’y pense pas souvent,...
Sous la houlette de la Haute Ecole du Paysage, d’Ingéniérie et d’Architecture (HEPIA) de Genève, une équipe pluridisciplinaire (agronomes, architectes, jardiniers, paysagistes, thermiciens…) a élaboré...
Dans le New Hampshire (USA), on utilise dorénavant les coques de fève de cacao mélangées à du charbon pour alimenter les centrales électriques. Cette nouvelle...
Les légumes feuilles comme les épinards, les brocolis, le chou vert, les blettes, le persil, ont des effets bénéfiques très prononcés pour la santé....
Le début du printemps est la période la plus propice pour un drainage en profondeur et l’élimination des toxines résiduelles accumulées pendant l’hiver. Les plantes...
Recette de François Couplan(avec des oeufs, une fois n’est pas coutume) : – 100 g de fleurs de primevère – 4 oeufs frais – 100...
Des chercheurs anglais missionnés par l’UE ont trouvé une plante capble de produire un combustible propre, tout en dépolluant les sols contaminés : l’alpiste faux-roseau....
Chez l’adolescente, les douleurs menstruelles s’amenuisent normalement avec les années et disparaissent souvent après une première grossesse. Les douleurs menstruelles concernent 50 à 80 %...