Mes recettes

Lorsque vous avez de belles fanes encore vertes sur vos carottes, ce serait bien dommage de les mettre au compost, ou de les donner à...

Connaissez-vous cet étrange légume-fruit ? C’est une chayotte. Cuite, elle a un peu le goût de la courgette. Mais je la trouve plus intéressante mangée...

Oui, oui, je sais, je suis trèèèèèèès en retard pour poster une recette d’oeufs en chocolat maison. Pâques est déjà loin derrière nous, mais ça...

Comment le cuisiner ? – les feuilles en pesto, ajoutées crues aux salades, en gratins – les boutons floraux liés en bottes et tout juste...

Non, non, rien d’exceptionnel dans les ingrédients de cette recette, rien que des légumes de saison : 1/2 chou rouge 5 carottes 4 pommes de...

Encore une recette de galette des rois qui change de la frangipane… Ou plutôt dont la frangipane est quelque peu exotique, puisqu’à base de noix...

En ce moment, c’est le temps tant attendu de l’Epiphanie, donc le moment des galettes des rois !!! Voici la dernière que nous avons faite...

Il y a quelques jours, notre calendrier de l’Avent nous proposait de confectionner des fruits déguisés. Les enfants en raffolent, et moi aussi d’ailleurs !...

Sur la proposition de notre calendrier de l’Avent, nous avons réalisé des sablés à la cannelle. En voici la recette : Mélanger  – 200 g...

La semaine dernière, notre calendrier de l’Avent nous a proposé de cuisiner des spéculoos, parce que ce sont de délicieux biscuits aux saveurs de Noël…...

Pour que la brioche devienne lumineuse, il vous suffira d’ajouter à votre recette une cuillère à café de curcuma : la pâte deviendra toute jaune...