Bouchées Fondantes Chococo
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème coco
- 30 g d'huile de coco
- 65 g d'amandes
- 65 g de cerneaux de noix
Préparation
- Réduire les amandes en poudre
- Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain-marie
- Ajouter la crème coco
- Ajouter les amandes en poudre et mélanger pour obtenir un mélange homogène
- Poser les cerneaux de noix au fond de mini-moules à chocolat en silicone
- Verser la préparation par dessus
- Laisser au frais pour une nuit, puis démouler avec précaution
- A conserver au frais avant de déguster
