Fanes de Navets à la Portugaise
Ingrédients
- les fanes de 2 navets
- 5 gousses d'ail
- 4 C d'huile d'olive
- 1 c de grains de poivre
- 1 c de flocons de piment d'Espelette
- sel
Préparation
- Après avoir soigneusement lavé les fanes de navets, les détailler finement
- Faire revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive
- Une fois que l'ail commence à blondir, ajouter les fanes de navet
- Assaisonner avec du sel, du poivre moulu et des flocons de piment d'Espelette
- Servir bien chaud