Gâteau Pommes Muesli
Ingrédients
- 125 g de farine d'épeautre
- 125 g de muesli
- 50 g de sucre
- 30 cl de jus de pomme
- 2 c de bicarbonate
- 50 g d'amandes en poudre
- 1 pomme
- 1 poignée de noisettes entières
Préparation
- Mélanger la farine, le bicarbonate et la poudre d'amandes
- Mélanger le muesli, le sucre, le jus de pomme et la pomme détaillée en morceaux le plus fins possible
- Mélanger les deux préparations
- Ajouter les noisettes
- Verser dans un plat à gâteau et faire cuire à 180° pendant 30 minutes
- Démouler et déguster chaud