Pizza aux Noix de Cajou

Ingrédients

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Garniture :

• 350 g de sauce tomate
• 3 C de noix de cajou
• 1 t d'olives vertes dénoyautées
• 1 oignon rouge
• 1 courgette
• 1 poivron

Pâte :

• 1 pâte à pizza sans gluten

Préparation

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Pâte à pizza :

1. Détails de la recette

Garniture :

1. Écraser grossièrement les noix de cajou
2. Couper les légumes en tranches et lanières

Montage :

1. Étaler la pâte à pizza et la faire précuire 5' à 210°C
2. Garnir de sauce tomate assaisonnée, répartir les légumes émincés et ajouter les noix de cajou
3. Enfourner pour trente minutes

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