Beignets de Banane
Ingrédients
- 1 t de farine de pois-chiche
- 1 pincée de sel
- 2 C de sucre coco
- 10 bananes
Préparation
- Mélanger la farine de pois-chiche, le sucre, le sel, et ajouter de l'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte à beignets épaisse
- Y plonger des tronçons de bananes et les faire frire
- Bien égoutter et déguster, éventuellement saupoudré de sucre glace