Les oléagineux
Caractéristiques : ils sont très riches en lipides (=graisses) et sont d’ailleurs la matière première des huiles. A ne pas oublier pour la qualité et la...
Santé par les plantes et l’alimentation
La spiruline contre la malnutrition
Les végétariens et végétaliens se tournent parfois vers des compléments alimentaires à base de spiruline, ou de flocons de cette même algue verte, afin d’augmenter...
Collier d’ambre : pour lutter contre les maux de dents, mais pas que…
Le collier d’ambre facilite la percée des dents des petits enfants, la plupart des gens s’intéressant aux pratiques un peu « naturelles » le savent.Mais on sait moins souvent...
Les produits céréaliers
Quelques généralités Les produits céréaliers sont la base de l’alimentation humaine plusieurs milliers d’années… Elles regroupent 3 familles : les graminées (avoine, blé ou froment, maïs,...
Cure détox d’automne
Eh oui, le temps est déjà à l’automne : c’est donc le moment de commencer une cure détox pour fortifier notre organisme…On en trouve pas...
Un petit tour du monde des épices
La cuisine Chinoise utilise le gingembre, la citronnelle, l’ail, l’anis, le poivre de Cayenne et le sésame. La cuisine Italienne fait appel à l’ail, au...
Les matières grasses
Les matières grasses, se sont des aliments à forte teneur en lipides (graisses). Elles peuvent être : d’origine animale (Lait et dérivés : beurre, crème...
Précautions à prendre avec les huiles essentielles
Voici pour commencer la définition que donne la Pharmacopée des huiles essentielles : » Les huiles essentielles sont des produits de composition généralement assez complexe, renfermant...
Répulsif à moustiques
Voici une recette rapide de répulsif à moustiques :– mélanger des hydrolats de lavande et de menthe poivrée (50/50)– ajouter quelques gouttes d’huile essentielle ded...
Des vaccins…
La vaccination est-elle vraiment l’arme miracle qui débarrassera le monde des maladies infectieuses ?Ou l’outil d’une politique de santé qui rend les populations dépendantes du...
Remplacer le sel
Le rôle du sel Conservateur naturel Bactériostatique :empêche la prolifération des bactéries. Exhausteur de goût : il stimule la réceptivité et l’efficacité des papilles gustatives. ...
Remplacer le sucre
Qu’est-ce que le sucre ? Ce terme englobe une famille de nutriments : les glucides, ou hydrates de carbones, ou encore oses. Les glucides sont composés d’une...
